五金中国饮食源远流长，为大家留下了高贵的饮食文化。许多外国人被中国菜所吸引。中国人对吃的东西非常讲究。一种食材可以做出多种食物，不同的做法也可以改变食物的味道。有些地方还让一种食物出名，一提到这种食物，就会想到这座城市。

　　鸡是大家都爱吃的食物。它的营养价值非常高，鸡肉的做法也很多广东人非常喜欢鸡肉可以用不同的方法烹制三个月。其中，新疆的大盘鸡和四川的麻辣鸡非常有名，但这些城市都没有广东人对鸡肉的热爱。他们对鸡肉很痴迷“无鸡不成宴”。无论是出去吃饭还是在家请客，鸡肉都是必不可少的，可见他们对鸡肉的喜爱程度。

　　除了喜欢鸡肉，他对鸡肉的吃法也很讲究。最有名的是“白切鸡”，一直保持鸡肉的原味，要求很高一定不能尝到鸡肉的腥味，肉质一定要嫩。白切鸡还配上蘸酱，味道很好。

　　除了白切鸡，还有盐焗鸡。这道菜也很受欢迎。鸡肉是用盐腌制的。这是他们的招牌菜之一。很多游客喜欢吃，因为它的味道很好。除了这两种方法，还有沙姜鸡、烤鸡、酱油鸡、西洋参炖鸡等。

　　广东人爱吃鸡，它说第二，绝对没人敢说第一。对他们来说，猪肉涨价并不可怕，只要鸡肉不涨价，因为他们一天最多吃三遍鸡肉，而不是猪肉。喜欢吃鸡的朋友一定要去广东。他们的鸡肉品种，让人应接不暇。